CURSO SIGNATURE CHEESECAKES
Este curso está diseñado para que aprendas a crear cheesecakes desde cero, cómo dejar de improvisar y empezar a construir cheesecakes con más identidad.
Desde una base firme y estructurada, hasta una estética limpia y definida
que eleva por completo el resultado final.
¿Que incluye el curso?
2 recetas de Galletas
- Sablee de Vainilla
- Sablee de Chocolate
4 recetas de cheesecakes
- Mango Maracuyá
- Espresso Coffee
- Avellana
- Clásico Renovado
6 recetas de decoración
- Pasta de Avellana
- Ganache de Avellana
- Crema montada de Avellana
- Ganache de Café
- Mermelada de Frambuesa
- Mermelada de Maracuyá
19 videos de todo el proceso de cada cheesecake, paso a paso:
- Preparación y armado de la estructura de galleta (paredes y base)
- Preparación del Relleno y Horneado
- Desmoldado y Decoración
- Cortes del Cheesecake
Guia Técnica/Recetario
- Información técnica y teoría.
- Ingredientes y equipos recomendados.
- Recetas de cheesecakes paso a paso.
- Tips para cortes perfecto, packaging
- Consejos de conservación, almacenamiento y transporte.
BONUS 1 - GUÍA "Cómo crear cheesecakes con identidad"
Para dejar de seguir recetas… y empezar a crear con intención.
BONUS 2 - GUÍA "El arte de vender cheesecakes"
Para dejar de competir por precio y empezar a vender por valor.
Todo esto por solo $57 USD
Al momento de realizar el pago podrás visualizar el
precio en tu moneda local, solo debes escoger tu país
Modalidad y detalles
Curso 100 % online.
Certificado digital al completar el curso.
Acceso inmediato y sin vencimiento.
Asesoría y acompañamiento por un año.
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Y empieza ya a crear cheesecakes mas profesionales.
